■代表者
有限会社とり沢
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1976年、養鶏農家として創業。
とり沢とは、清らかな “沢” で育まれる “とり” という意味があり、”沢”の字は、地元 岐阜南濃の地名の、”羽沢”＜奇麗な水が流れる沢＞から成っています。
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代表者 代表取締役 伊藤友貴
住 所 岐阜県海津市南濃町羽沢492番地
ＴＥＬ：0584−55−2488 FAX番号：0584−55−2538
資本金：3,000千円
従業員数：9名
【沿革】
1976年 養鶏農家として創業
1994年 奥美濃古地鶏の飼育・肉の販売を開始／バーベキューハウス開業
1955年 とり沢営農組合を設立
2002年 奥美濃古地鶏事業者として、特定ＪＡＳ認定を受ける
2004年 道の駅月見の里南濃内に、レストラン月見茶屋オープン
2007年 奥美濃古地鶏 鶏ちゃんの製造開始
2009年 お米育ちの奥美濃古地鶏シリーズ商品製造開始
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■農業者
今西農園
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大手鶏肉処理場の生鶏買付担当として長年の経験を持ち、ブロイラー、名古屋コーチンの飼育も手掛けていた。故に鶏の育成技術に優れ、生鶏の優劣を適確に判断することができる。その卓越した養鶏技術を生かし通常飼料に岐阜県産飼料米を20%置き換えた飼料を使用し、特定ＪＡＳに定められた飼育基準を厳守して奥美濃古地鶏の生産を行う。
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代表者 今西 陸介
住 所 岐阜県揖斐郡池田町下東野268
ＴＥＬ：0585−45−3881
資本金：なし
従業員数：1名 |
■処理・解体
タッキーフーズ株式会社
代表者名 代表取締役 小出 友則
住 所：愛知県小牧市小牧原新田字小家前1141番地
ＴＥＬ：0584−57−2311 FAX番号：0584−57−2313
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