奥美濃古地鶏と純系名古屋コーチン
岐阜 地鶏
 本文へジャンプ 岐阜の地鶏　とり沢
住　所　岐阜県海津市南濃町羽沢492番地
電話番号：0584−55−2488　FAX番号：0584−55−2538
E-mail : info@torisawa.net

とり沢の商品
  【とり沢の奥美濃古地鶏シリーズ】
 
 ◆奥美濃古地鶏　鶏ちゃん　
(醤油味・みそ味)

旨みを閉じ込め醤油、味噌漬け込んだ鶏肉を、キャベツ・タマネギなどの野菜と一緒に鉄板で炒めて食へる。
これが、岐阜に伝わる郷土料理、鶏ちゃん焼きです。 
鶏ちゃんの鉄板焼き
１．キャベツ、ニンジン、玉ねぎなどお好みの野菜を一口大の大きさにカットします。

２．鶏ちゃんを袋から取り出し加え、野菜と一緒によく炒めて出来あがりです。 
 鶏ちゃんのから揚げ
.鶏ちゃん一袋に、卵1個、片栗粉大さじ1杯をよく混ぜ合わせ、一口の大きさにして油であげたら出来上がりです。
 鶏ちゃんの 鍋料理
１８０CCのお湯を沸騰させ鶏ちゃん一袋とお好みの野菜加え、煮込んだら出来あがりです。
◆とり沢の奥美濃古地鶏　黒カレー　　

じっくりと煮込まれているのに、大きな鶏肉が存在感を感じさせます。贅沢な逸品をぜひご堪能ください。


熱湯に袋のまま入れ約６〜７分で美味しくお召し上がり頂けます。

　
◆とり沢の奥美濃古地鶏　 手羽先やわ煮カレー

大きな手羽先がるまる一つ入っています。その存在感に見た方は、必ず驚くこと間違いございません。至高の逸品をぜひご堪能ください。


熱湯に袋のまま入れ約６〜７分で美味しくお召し上がり頂けます。

　
◆とり沢の奥美濃古地鶏　混ぜご飯の素  ◆とり沢の奥美濃古地鶏　混ぜご飯の素

 
 【純系　名古屋コーチン】　鶏ちゃん　
(醤油味・みそ味)
 
本物の味　純系　名古屋コーチンを使用した、
鶏ちゃんです。		  【国産　若鶏】　鶏ちゃん　
(醤油味・みそ味)　※2個セット（下段写真）
 
安心・安全を追求した、国産若鶏の鶏ちゃん
です。