奥美濃古地鶏と純系名古屋コーチン
岐阜 地鶏

本文へジャンプ 岐阜の地鶏 とり沢
住 所 岐阜県海津市南濃町羽沢492番地
電話番号:0584−55−2488 FAX番号:0584−55−2538
E-mail : info@torisawa.net

とり沢の商品
  【岐阜のお米育ち とり沢の奥美濃古地鶏シリーズ】
 
 ◆岐阜のお米育ち とり沢の奥美濃古地鶏

  鶏ちゃん  (醤油味・みそ味)


旨みを閉じ込め醤油、味噌漬け込んだ鶏肉を、キャベツ・タマネギなどの野菜と一緒に鉄板で炒めて食へる。
これが、岐阜に伝わる郷土料理、鶏ちゃん焼きです。
 
鶏ちゃんの鉄板焼き
1.キャベツ、ニンジン、玉ねぎなどお好みの野菜を一口大の大きさにカットします。

2.鶏ちゃんを袋から取り出し加え、野菜と一緒によく炒めて出来あがりです。 
 鶏ちゃんのから揚げ
.鶏ちゃん一袋に、卵1個、片栗粉大さじ1杯をよく混ぜ合わせ、一口の大きさにして油であげたら出来上がりです。
 鶏ちゃんの 鍋料理
180CCのお湯を沸騰させ鶏ちゃん一袋とお好みの野菜加え、煮込んだら出来あがりです。
 



◆岐阜のお米育ち とり沢の奥美濃古地鶏

  手羽やわ煮


大きな手羽4本入りでとてもボリュームがございます。
コラーゲンたっぷりで、程よい歯応えがございます。
 



袋から出してそのままでも美味しく頂けますが、
温めますとよりいっそう美味しくお召し上がり頂けます。



 
  


◆とり沢の奥美濃古地鶏

  黒カレー  


じっくりと煮込まれているのに、大きな鶏肉が存在感を感じさせます。贅沢な逸品をぜひご堪能ください。



熱湯に袋のまま入れ約6〜7分で美味しくお召し上がり頂けます。




◆とり沢の奥美濃古地鶏

  手羽先やわ煮カレー 


大きな手羽先がるまる一つ入っています。その存在感に見た方は、必ず驚くこと間違いございません。至高の逸品をぜひご堪能ください。



熱湯に袋のまま入れ約6〜7分で美味しくお召し上がり頂けます。




 



 【純系 名古屋コーチン】

  鶏ちゃん  (醤油味・みそ味)

 
本物の味 純系 名古屋コーチンを使用した、
鶏ちゃんです。
 【国産 若鶏】

  鶏ちゃん  (醤油味・みそ味)

 
安心・安全を追求した、国産若鶏の鶏ちゃん
です。